المقادير: كيلو باميه +ثوم +لحم مقطغ قطع صغيره +بهارات +طماطم +بصل زيت للقلي +فلفل حار +صلصه طماطم+ ملح .
الطريقة:
نقطع رؤوس الناميه ونقليها في الزيت نصف أستواء 2-نضع البصل والثوم الفلفل الحار مع بعض بعد تقطيعها لحد ما يذبل البصل..بعدها نضيف اللحم علي الخليط ونتركه يستوي ثم نضيف الطماطم والصلصه....بعد ما يستوي الخليط نضيفه علي الباميه ... وتتبل بالملح والبهارات ...ونضعها في صينيه بايركس ونزين الوجه بشرائح الفلفل البارد والطماطم...
موضوع: بامية باللحمة ...يم يم يم 
الأحد سبتمبر 02, 2007 9:14 pm
